--- title: Schabermesser description: Das Schneiden und Weiterverarbeiten von Lebensmittel bedarf spezieller Messer, die der Lebensmittelhygieneverordnung gerecht werden müssen. --- [![youtube](https://www.tkmgroup.com/hubfs/storage-2020/images/icons/youtube.svg) ](https://www.youtube.com/channel/UC3m48WQVgxPv9XzDyygL3XQ?view_as=subscriber) [![Linkedin](https://www.tkmgroup.com/hubfs/storage-2020/images/icons/Linkedin.svg) ](https://www.linkedin.com/company/tkm-the-knife-manufacturers/) [ Solution Finder ](https://www.tkmgroup.com/de/problembehandlung?hsLang=de) ![search](https://www.tkmgroup.com/hubfs/storage-2020/images/icons/search.svg) [![location-marker](https://www.tkmgroup.com/hubfs/storage-2020/images/icons/location-marker.svg) ](https://www.tkmgroup.com/de/kontakt?hsLang=de) [ Mitarbeiterportal ](https://www-tkmgroup-com.sandbox.hs-sites.com/mitarbeiterportal?hsLang=de) de - ![float-call-icon](https://www.tkmgroup.com/hubfs/storage-2020/images/icons/float-call-icon.svg) [+49 171 75 30 68 2](tel:00491717530682) [+49 4532 400 0](tel:004945324000) - ![float-location-icon](https://www.tkmgroup.com/hubfs/storage-2020/images/icons/float-location-icon.svg) TKM Meyer GmbH Heinrich-Hertz-Str. 17 22941 Bargteheide [info@tkmmeyer.com](mailto:info@tkmmeyer.com) [FSchauer@tkmmeyer.com](https://www-tkmgroup-com.sandbox.hs-sites.com/FSchauer@tkmmeyer.com?hsLang=de) Messer für die Lebensmittelindustrie # Schabermesser Das Schneiden und Weiterverarbeiten von Lebensmittel bedarf spezieller Messer, die der Lebensmittelhygieneverordnung gerecht werden müssen. Unterschiedliche Lebensmittel haben einen andere Herausforderungen an die Messer und stellen durch den direkten Kontakt besondere Ansprüche, wie etwa eine Unempfindlichkeit gegenüber Säuren u.a., an. Sprechen Sie uns auf Ihre individuellen Ansprüche in der Lebensmittelproduktion gerne an. [Anfrage ](https://www.tkmgroup.com/de/schabermesser-lebensmittel#contact) ## Das könnte Sie auch interessieren... [ ##### Kreismesser ](https://www.tkmgroup.com/de/kreismesser-lebensmittel?hsLang=de) ## Ihr direkter Draht Telefonisch erreichen Sie uns unter:[ +49 4532 400 0](tel:004945324000) und per E-Mail unter: [info@tkmmeyer.com](mailto:info@tkmmeyer.com) In Eile? Dann nutzen Sie schnell und unkompliziert das nachfolgende Kontaktformular und wir melden uns bei Ihnen! ![](https://www.facebook.com/tr?id=257710058203846&ev=PageView&noscript=1)